ESAT – La Ganzau
L’ESAT La Ganzau créé en 1966 est un établissement de travail protégé agrée pour 155 personnes. Il permet à des personnes en situation de handicap qui ne peuvent pas travailler en milieu ordinaire d’accéder à une vie professionnelle tout en bénéficiant d’un soutien médico-social et éducatif, favorisant leur épanouissement, leur intégration et leur inclusion sociale.
DIRECTRICE : VÉRONIQUE KRETZ
Nos objectifs
L'ESAT a une double finalité
- Permettre grâce à sa structure et ses conditions de travail aménagées une vie sociale et professionnelle des personnes en situation de handicap qui ne peuvent exercer momentanément ou durablement une activité professionnelle dans le secteur ordinaire de travail,
- Proposer aux travailleurs qui en ont manifesté le souhait et ayant les capacités suffisantes d’accéder à l’emploi dans le milieu ordinaire de travail.
Cette double mission, accompagnement au travail et accompagnement social, constitue le fondement même de l’ESAT.
Les objectifs se déclinent ainsi :
- accéder par le travail à une vie sociale et professionnelle
- favoriser l’autonome par le travail
- maintenir et développer les compétences
- permettre l’épanouissement psychologique, intellectuel et social
- proposer des activités d’ouverture vers l’extérieur
Nos moyens
La stratégie de l'ESAT repose principalement sur
- Le service, l’ouverture et la réactivité,
- Le Projet Personnel d’Accompagnement au cœur du suivi de chacun,
- Des process pouvant permettre un parcours vers l’entreprise pour les personnes en capacité de le réaliser,
- Un management participatif,
- Une équipe et des accompagnateurs agissant dans la même direction
Concrètement
Pour les personnes en situation de handicap, ces éléments se traduisent par différentes formes d’actions et de moyens, comme les formations professionnelles (métier, spécialisation, évaluation, insertion, accompagnement, reconnaissance des acquis de l’expérience), comme également l’apprentissage des gestes, le développement d’une faculté ou bien le maintien des acquis.
Le projet personnel d'accompagnement
Pour les personnes en situation de handicap, ces éléments se traduisent par différentes formes d’actions et de moyens, comme les formations professionnelles (métier, spécialisation, évaluation, insertion, accompagnement, reconnaissance des acquis de l’expérience), comme également l’apprentissage des gestes, le développement d’une faculté ou bien le maintien des acquis.
Nos principales activités
L’ESAT possède cinq grands secteurs d’activités économiques qui offrent de multiples accès au monde du travail.
Le conditionnement
Réalisation de publipostage, travaux d’impressions, mise sous pli, affranchissement et dépôt en poste, conditionnement alimentaire, réalisation de coffrets cadeaux et de paniers garnis, conditionnement d’épices et de poudres, mise en sachet de visseries et de composants divers, opérations de reconditionnement et de co-packing, conditionnement de produits médicaux et pharmaceutiques, étiquetage, collage, pliage.
Sous-traitance industrielle
- Travaux de cartonnage : réalisation de PLV (Publicités sur Lieu de Vente), décorticage, collage et mise sous kit,
- Métallerie : découpe de profilés aluminium, découpe de tiges filetées, opération de perçage et d’ébavurage,
- Travail à façon : opération de montage de composants électriques et électroniques.
Logistique
Réception de marchandise, mise en stock et gestion des stocks, gestion des expéditions, livraisons, entrepositaire d’alcools agréé par les douanes.
Services généraux, restauration et séminaires
Mise à disposition de salon séminaire, catering – pause café, restauration, livraison de plateaux repas, repassage et nettoyage des locaux.
Détachement de personnel en individuel ou en équipe avec encadrement
Mise en place d’atelier sur site client : chaîne de production, chaîne de conditionnement … ),
Prestation de service individuel sur nos domaines de compétences : conditionnement, sous-traitance industrielle, logistique et services généraux).
Les divers cas de figure des prestations proposées permettent de développer au maximum les capacités individuelles sociales et professionnelles des personnes handicapées accueillies.
La pratique professionnelle des Travailleurs Handicapés valorise leur compétence technique et leur savoir-être, contribue à faire connaître et reconnaître leur participation active et donne une réelle valeur à leurs productions et réalisations.
Le catétoile, notre restaurant d'apprentissage
Structure d’apprentissage, notre restaurant d’application offre les meilleures conditions pour la formation complète, théorique et pratique de tout notre personnel de restauration. Chaque jour, les personnes en situation de handicap appliquent les connaissances professionnelles acquises dans des conditions réelles d’exercice. Ils sont ainsi formés aux métiers de la salle et de la cuisine.
